烏龍茶大概是所有茶飲裡最為台灣人所熟知的了 !!
可以說,烏龍茶是台灣的驕傲也不為過♥~
烏龍茶沒有綠茶的鮮爽勁道;沒有紅茶的豐厚甜醇...
烏龍茶本身有他獨到的一面,
入口之初...樸質溫婉,入口後幾秒...在口中有種曲折的深度♥!!
綠碧(LUPICIA)的【白桃烏龍極品】,可以說是他們家的招牌..
(照片裡的罐貼,就是六月綠碧【烏龍五姐妹】的限定罐裝...可♥吧!!)
綠碧(LUPICIA)是日系的品牌,在包裝與行銷上,自有他獨到的一面..
他們家很會玩限定罐裝這一招,偶爾推出新的限量貼紙配合當季行銷,
偏偏我每次都會中箭(囧)~
我無法抗拒他們家的罐貼包裝哪,再來一張..
【白桃烏龍極品】正是綠碧(LUPICIA)家的金字招牌♥~
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8231 白桃烏龍極品 (MOMO Oolong Super Grade)
高品質的台灣烏龍茶中加入日本最新鮮的白桃增添香氣,
淺淺的甜味突顯出烏龍茶原有的清爽口感。
(摘自綠碧官方網站)
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【外觀--白桃烏龍極品】
甫一打開【白桃烏龍極品】的外包裝,
濃濃的香甜白桃香氣就迎面撲鼻而來,擄住我整個嗅覺♥~
沒想到薰香茶的香氣可以展現的那麼清晰!!
外觀顏色..為濃綠色,中間夾雜了可愛的粉紅花瓣..
記得店員跟我說粉紅色的花瓣..是【白桃葉】!?
我在網路上看到其他網友分享,卻說是【玫瑰花瓣】,
泡開後,摸摸看質感....我自己也覺得是【玫瑰花瓣】?
綠碧(LUPICIA)的白桃烏龍極品在視覺與味覺上,都給我極大的享受♥~
【純飲--白桃烏龍極品】
熱泡開來的【白桃烏龍極品】,
桃子在味覺上的表現的不如嗅覺的香氣明顯?
似乎不少薰香茶都有【香氣明顯;味覺平淡】這個問題??
先前在Dilmah的草莓紅茶裡也談過這個問題...
不知道是我的想法太奇怪了,薰香茶本來就是這樣??
還是...我目前找的薰香茶都不夠好??
拉回正題!!
我很喜歡烏龍茶平實不具攻略性的穩重,
入口後,綻放的曲折變化(這就是所謂的回甘?)
這種回甘和紅茶回甘的甜醇豐潤完全不同..
(此回甘非彼回甘)
烏龍茶的回甘,是一種婉轉曲折的境地,滋潤了口腔的清甜♥~
茶湯的顏色是標準的淺黃褐色..
顏色也相當漂亮 XD
除卻了薰香的白桃味覺不明顯(香氣>>>>.........>>>味覺)之外,
我對綠碧(LUPICIA)的白桃烏龍極品,是滿意♥~
【奶茶化--白桃烏龍極品】
不曉得是不是茶喝得太多??我的胃其實不太好(囧)!!
以前很少把茶泡成奶茶的我,最近愈來愈常泡奶茶喝,
希望能對我胃的負擔小一點;也能補充流失的鐵與鈣....
(不曉得有沒有用就是了~)
因為我的懶人習性,我還是用【飄逸杯熱泡150 cc 】 + 【鮮奶 100 cc 】
烏龍鮮奶茶的顏色要比紅茶奶茶的顏色要淺的多,
乍看之下完全就是鮮奶,顏色一整個是鮮奶的奶白色!!
烏龍鮮奶茶的味道平實溫柔,
雖沒有紅茶鮮奶茶的香氣與厚度,不過卻成功的展現另一面的風情, 大♥!!
【冷泡--白桃烏龍極品】
綠碧的店員,一直強力推薦我冷泡白桃烏龍...
尤其【烏龍五姐妹冰茶】又是綠碧近期內狂推的文案,
加上,台灣夏天動輒33度的高溫..我終於投向冷泡的懷抱了!!
泡法很簡單,依據綠碧(LUPICIA)的DM與店員的教學:
【10G的茶葉+1000 C.C.的水+放置冰箱8 HR】→ 即完成!!
像這樣↓↓↓
不過囧的是,店員跟我說浸泡4HR就可以了??
後來,翻DM才發現烏龍茶冷泡要浸泡8HR...
囧,所以我這次冷泡的時間似乎是太短的!!
(後面的心得,大家就加減看看吧~畢竟我這次泡的時間有點不對..)
顏色看起來,要比熱泡的烏龍茶要淺的多..
熱泡的烏龍茶是淺黃褐色; 冷泡的烏龍茶是淺黃色!!
乍看之下還蠻像綠茶的顏色!!??
(也可能是我泡的時間太短了 Orz)
冷泡烏龍茶與傳統的熱泡有很大的不同,來比一比吧!!
冷泡烏龍茶的茶味相對淡一點,白桃香氣在此略有表現;
熱泡烏龍茶較冷泡要明顯豐醇,味道要有深度的多...白桃的香氣完全被壓制住!!
熱泡的烏龍茶,有其深韻曲折;
冷泡的烏龍顯得有些平鋪直述,泯滅了烏龍本身的迷人之處,可惜呀!!
不過,台灣的夏天時在太熱了!!
在外面衝來衝去一整天,
回家後立刻要你喝一杯熱茶,這似乎有其困難度!?
這時候,就來杯冰茶吧♥~
假日或夜晚閒賦在家時,
動手沖杯烏龍熱茶,好好感受一番烏龍的正統的迷人韻味吧♥~
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【後話拉哩拉紮】
猛回顧一看我寫過的茶心得,
發現發表的文章居然都是外國品牌的茶耶???
連綠碧(LUPICIA),都算是日本的品牌....
(不過,白桃烏龍極品用的是台灣的烏龍唷,也算是另一種驕傲吧~)
下次要記得寫一些中國茶和台灣茶系列...
敬請期待...
- Aug 12 Wed 2009 11:26
((茶)) 綠碧(LUPICIA) 白桃烏龍極品
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